Jeg elsker kimchi og synes det er spennende å prøve ut nye oppskrifter 🙂 Her i bygden hvor jeg bor er vi så heldig å[…]
HK Kimchi med tang & tare, oppdatert.
Probiotisk
JUN – fermentert grønn te og honning (oppdatert 1. mars -20)
Jun – fermentert te Jun blir ofte kalt lillesøster til Kombucha eller ref. til sprudlende champagne, felles for begge er en tilsatt bakterie- og gjærkultur;[…]
Scoby Fruit Leather
Alle som lager kombucha vet at før eller siden for en alt for mye scoby’er, i tillegg er det starter som er viktigst når en[…]
Give Away med Biofedora :) Vinnere trukket!
Give Away med Biofedora Det er en jungel med probiotiske tilskudd i dag, det beste er jo å fermentere selv. Men, det er ikke alle[…]